羊肉のラグーソース

お客様のご要望でペンネにしてご提供しました♪ペンネだとおつまみ感覚で召し上がれるので良いですね^ - ^

荒目に引いた羊肉を赤ワインと共に煮込み仕上げたソース

濃厚な味わいの中に羊の風味がマッチしてお酒が進みます♪