舌平目のポシェ 海老のソース

舌触りの良い食感の舌平目をやさしく火入れをして仕上げました。
中にはホタテのムースを詰めてご用意致しております(^^)

ソースには濃厚な海老のソースを合わせて

《洋食居酒屋 Kanno》 福島市新町