さくっとした食感がたまらないハチノス食感を残しながら柔らかく仕上げております(^^)今回はトマトベースの味わいで夏らしくご用意致しております(^^)
濃厚な味わいが楽しめるフォアグラお客様のご要望で数量限定ですがご案内致しております(^^)
季節のお魚を使用したカルパッチョ彩も綺麗な一品です